Gute Ernährung ist überlebenswichtig und macht stark!

Viele Familien in Lateinamerika sind so arm, dass es nicht einmal für das tägliche Essen der Kinder reicht. In El Salvador leben 40 Prozent der Bevölkerung unter der Armutsgrenze. Jedes sechste Kind ist unterernährt. Der Mangel an Vitaminen und Nährstoffen macht sie krank, manche kostet er sogar das Leben.

Wir sorgen dafür, dass Kinder, die zu uns kommen oder Teil unserer Projekte werden, medizinische Hilfe und immer ausreichend gute Nahrung bekommen, damit sie gesund aufwachsen können.

In Lateinamerika trifft Unterernährung immer mehr Kinder, denn viele Familien leben in bitterer Armut. Paradoxerweise meist in ländlichen Regionen. Die Eltern arbeiten als Tagelöhner auf dem Feld, doch selbst haben sie kein Land, um Obst und Gemüse anzubauen. So bleiben nur karge Mahlzeiten aus Bohnen und Reis – und davon oft nur wenig.

Ximenas Leben mit dem Hunger

Die ersten Jahre ihres Lebens kennt die kleine Ximena aus El Salvador nichts anderes als quälenden Hunger. Schon mit sechs Monaten muss sie wegen akuter Unterernährung im Spital behandelt werden. Ximena lebt damals mit ihrem Vater in einer kleinen Blechhütte. Mutter und Bruder sind psychisch krank, der Vater kümmert sich um alles. Bis es eines Tages nicht mehr geht und Ximena im Alter von drei Jahren Teil unserer Kinderdorffamilie wird. Sie ist unterernährt und ihre körperliche sowie ihre geistige Entwicklung sind deutlich verzögert.

Das ist nun zehn Jahre her. In ihrem zweiten Zuhause kommt Ximena zu Kräften und erlebt eine glückliche Kindheit. Inzwischen ist sie ein fröhliches junges Mädchen geworden, das Tanzen liebt und gerne für andere da ist. Zu ihrem Vater hat Ximena eine gute Beziehung. Ihm bringt seine Arbeit als Strassenverkäufer noch immer zu wenig ein und noch immer belastet ihn die Sorge um Frau und Sohn. Doch zu wissen, dass seine Ximena in guten Händen ist und eine bessere Zukunft vor sich hat, macht ihn glücklich.

Gesund und hoffnungsfroh die Welt entdecken – dank Ihrer Hilfe!

Wachsen Kinder unterernährt auf, besonders in den ersten Jahren, leiden sie o! ein Leben lang. Denn fehlen Vitamine, Eiweisse und Spurenelemente, die für das Wachstum benötigt werden, kommt es zu Entwicklungsstörungen, die später meist nicht mehr aufzuholen sind.

Viele Kinder, die zu uns kommen, haben Hunger erlebt. Darum untersuchen wir jedes Kind bei der Aufnahme auf Anzeichen von Mangelernährung. Bei Bedarf gibt es zusätzliche Mahlzeiten und gezielte medizinische Hilfe. Vollwertige Ernährung gehört bei uns zur Grundversorgung. Dabei legen wir Wert auf ausgewogenes Essen, gesunde Kohlenhydrate, Vitamine und Eiweisse. Eigene Landwirtschaften mit Gemüse- und Obstanbau sowie Viehhaltung helfen, gute Versorgung zu sichern. Mit einem Mittagessen versorgen wir auch Kinder aus der Umgebung, die unsere Schulen besuchen. Bei grosser Not unterstützen wir ihre Familien mit Essenspaketen.

Bitte helfen Sie uns dabei – mit Ihrer Spende gegen den Hunger!

Bitte helfen Sie jetzt, damit Kinder nicht mehr hungern müssen!